Saturday, August 13, 2011

Resepi Snow Bar Cookies


BAHAN-BAHAN:

500gm tepung kanji/ubi kayu
600 – 800 gm tepung gandum
16 oz (448g) ghee
12 oz (336g) gula aising
1 sudu teh soda bikarbonat
Susu tepung



CARA PENYEDIAAN:

1. Ayak tepung kanji, tepung gandum dan soda bikarbonat. Ketepikan.
2. Pukul ghee dan gula halus hingga sebati.
3. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit dan gaulkan sehingga sebati. Sekiranya adunan masih tidak boleh dicanai dan terap, tambahkan tepung gandum sedikit demi sedikit dan uli sehingga adunan boleh dicanai.
4. Canai atas plastik, terap dan bakar dengan api sederhana
5. Apabila sudah masak (berwarna putih), sira dengan susu tepung. 
Sumber: Myresepi

2 comments:

Yana Farinha said...

hye... nice blog.. kite da folo awk... jom singgah blog kita.. www.duniasigadisberseliparhijau.blogspot.com

Salina said...

hai yana..tq singgah blog kita..sy dh follow awk juge..

Pertandingan Mewarna Adik & Kakak Sertai

Hari ni adik & kakak masuk pertandingan mewarna. Tapi biasalah main dengan anak-anak pra sekolah ni, mak pak plak yang kalut mewarn...