Resepi Coconut Jelly

Jelly Kelapa Muda

 Bahan - Bahan:

1 paket agar2 serbuk (10gm)
2.6 liter air kelapa @ 3 biji air kelapa muda
isi kelapa muda
11 sudu besar gula ~ terpulang pd citarasa masing2
3 helai daun pandan

Cara-Cara:

1. Masukkan air kelapa muda, serbuk agar2, gula dan daun pandan ke dalam periuk. 
2. Masaklah hingga mendidih dan masukkan isi kelapa muda.
3. Padamkan api.
4. Biarkan sejuk sedikit dan boleh lah dimasukkan kedalam bekas yg disukai. 
5. Sejukkan dlm peti ais dan bila dah sejuk bolehlah dimakan.

Sumber : Hasue