Anak-anak, ibu dan abahnya cukup suka la dengan kek batik cheese nestum ni.. wallahh.. sedap teramat bila nikmat merasanya. Nilah dia kek yang paling senang nak buat. Sambil membebel dengan anak2 dah boleh siapkan 1 kek batik ni..
Bahan-bahan kek batik cheese nestum:
1. Biskut marie 1 bungkus
2. Susu cair 1 tin
3. Telur 1 biji
4. Mentega 3 sudu besar
4. Esen vanila 1 sudu
5. Susu pekat setengah cawan.
Kalo suka manis lebihkan. Kalau tak suka manis kurangkan susu pekat. Ikut cita rasa sendiri ye..
6. Serbuk coklat 5 sudu besar & 3 sudu besar serbuk milo
7. Nestum untuk tabur atas kek
Cara buat kek batik:
1. Panaskan mentega dalam periuk. Masukkan susu cair, telur, esen vanila dan susu pekat, serbuk coklat & milo. Seeloknya bancuh dulu serbuk koko & milo dengan sedikit air.
2. Kacau2 dalam 2 minit atau tunggu panas sket, masukkan biskut marrie. Gaul2 bagi rata. Kalau suka biskut tu lembik2, biarkan lama sket.
3. Sediakan alumium foil atau kertas putih yang buat kek tu dalam bekas atau loyang. Masukkan kek dalam bekas. Tekan2 kek batik supaya jadi rata pakai plastik atau sarung tangan.
4. Letakkan cream cheese atas kek dan taburkan nestum. Lagi banyak nestum lagi best.
5. Masukkan dalam peti sejuk dulu kira 5 jam camtu baru potong. Makan sejuk2 sedap.
Cara buat cream cheese:
1. Cream cheese tartura 250 gram
2. Susu cair 3 sudu besar
3. Susu pekat 4 sudu besar.
- bland kan semua bahan2 di atas dengan blander saja.
No comments:
Post a Comment