huhu.. petang tadi kuar rumah dah kul 5.30 ptg.. nak pi kedai coz banyak lagi benda yang lom settle.. sebelum tu aku tido dulu.. rasa penat lak arini.. kakak pun pun tido gak petang tadi.. pagi tadi pi klinik desa kg. tradisi bawa kakak kena check.. bukan check apa pun timbang jer.. bulan mac ni kena pi lagi makan ubat cacing plak.. bab2 pi klinik ni la aku malas.. leceh coz ramai orang..
menyimpang dari tajuk posting la plak ye.. hehe.. sampai rumah balik dah kul 8 pm.. so, kena ketong ketang koteng kat dapur la malam ni.. kena masak la maknanya coz bahan2 mentah beli petang kemarin banyak.. tengahari tadi pun x masak x dan nak masak pas pi klinik bawa kakak tadi..
kebetulan ada mee kuning ni.. hajatnya pagi tadi nak goreng mee kuning ni tapi dah bangun lewat nak wat camno.. x sompat la.. jadinya malam ni hubby aku buat la mee goreng.. sejak aku kawin memang jarang aku wat mee atau bihun goreng.. hehe.. kalo hubby aku buat lagi best la.. kawan2 tempat keje aku dulu pun memang suka mee atau bihun hubby aku buat.. tapi tak tau la pujian atau niat jujur tak memujinya..
ni sotong goreng tepung versi aku la.. aku suka yang versi aku buat dari versi yang ada kat kedai tu.. kalo aku punya resepinya buh bawang putih tumbuk, garam, ajinamoto, lada hitam, cili kering kisar, telur & serbuk kari sket.. gaulkan semua bahan2 tu gan sotong.. pastu celup/gaul gan tepung jagung.. dah putih semua bahagian sotong tu buh dalam kuali jer la goreng sampai kekuningan.. api jangan kuat sangat nanti hangus plak.. x sodap la hasilnya kan..
ayam goreng tepung ala2 afiiii kata kakak (KFC).. kamila memang suka makan ayam goreng camni.. potong kecik2 sedap makan coz ranggup.. resepinya sama cam wat sotong goreng tepung gak.. aku memang x guna tepung ayam goreng KFC tu.. aku rasa x la best mana pun tepung tu.. guna tepung jagung lagi ranggup & mudah gak la kejenya.. ayam & sotong ni banyak aku buat.. tapi biasa la kan anak & abahnya dulu yang meratah..
No comments:
Post a Comment