Resepi Sarapan Roti Telur

Pagi ni ibu buat roti telur untuk sarapan pagi. Resepi yang mudah, cepat dan senang. 

Resepi roti telur

Bahan2:

- 5 keping roti gardenia

- 2 biji telur

- sedikit garam 

- serbuk lada hitam

- minyak untuk mengoreng. Kalau guna non steak pan tak perlu minyak dah..

Cara2:

- pecahkan telur dalam mangkuk. Masukkan garam dan serbuk lada hitam. Kacau telur sekejap.

- potong roti kepada 4 bahagian. Kemudian celupkan roti ke dalam telur dan masukkan dalam kuali.

- goreng sampai nampak keperangan sikit. Dah siap boleh makan bersama sos cili dan mayonis. 

Kalau ibu suka gandingkan dengan teh lemon panas2.. 

Daging Kunyit dan Kerabu Perut

Huhhh.. kalau pagi2 abah belikan nasi putih berlauk memang seronok la ibu.. maklumlah orang ganu breakfast nya makanan berat.. pelbagai jenis nasi ada.. huhuuuu.. rindunya breakfast ala2 ganu.. sekali sekala ja boleh merasa bila duk jauh.. 

Abah memang dah tahu daging kunyit & kerabu perut kegemaran ibu. Makcik ni buat memang sedap.. tak jauh mana dari sekolah kakak. 

Kuah Rojak Mak Bee dan Buah Pelam

Kuah rojak Mak Bee dan buah pelam berpisah tiada.. kena plak buah pelam yang masam2 manis camni, walaupun pelam dah masak tetap sedap dicicah dengan rojak Mak Bee.. sekali pekena kuah rojak mak bee tak mau yang lain dah.. sampaikan adik ipar ibu kat Kuching sanggup order mak bee 30 bekas.. nak pos parcel lagi.. memang terbang la ongkos nak nak bawa terbang ke Sarawak nung.. tapi apa kan daya kuah rojak mak bee dah memikat hati orang jauh dari seberang.. 

First kenai kuah rojak mak bee yang marbeles ni masa study kat uum.. ada member dari kedah ni bawa kuah rojak mak bee dan buah pelam.. ya ampun sedapnya buah pelam depa.. lemak2 jer rasa.. makan camtu saja pun sedap.. maklum la kita tak pernah merasa pelam sedap camtu.. banyak plak tu member tu bawa balik kat kolej.. memang menjamu buah pelam sungguh kami.. huhu.. rindunya zaman universiti dulu2.. rindunya dengan roomate.. 

Zayan Azfar bangun tidur terus ngap buah pelam.. pelam ni mak angkat ibu yang bagi.. sekarang ni tengah musim.. harum manis pun dah musim dah ni.. alaa.. pelam premium yang mahal bebenor tu lerr..

Kelebihan Surah Al Waqiah

Rasulullah SAW bersabda:

" Sesiapa (membiasakan) membaca surah Al-Waqiah, maka ia tidak akan kefakiran selamanya"

Surah Al-Waqiah terkenal dengan khasiatnya sebagai ayat yang menjadi sumber kekayaan dan pelindung daripada kefakiran. Dengan mewiridkan surah Al-Waqiah sebagai bacaan rutin setiap hari dan malam, maka Allah menjauhkan kefakiran selamanya. Sa'ad Al Mufti mengatakan, bahawa hadis yang menceritakan tentang kelebihan surah ini kebanyakkannya adalah sahih.

Khasiat surah Al-Waqiah :

1. Surah ini merupakan amalan terbaik bagi wanita dan gadis sebagai pemelihara dan pelindung diri dari kemudaratan dan kemiskinan. Kelebihan surah ini dinyata dalam pesanan Uthman bin Affan kepada Abdullah yang sedang sakit tenat.

Uthman berkata : " Ini untuk anak-anak perempuan kamu selepas ketiadaan kamu. Beliau menjawab adakah kamu takut anak-anak perempuan kamu menjadi miskin? Sesungguhnya saya perintah kepada mereka supaya baca surah "Al-Waqiah" tiap-tiap malam. Sesungguhnya saya dengar Rasulullah SAW bersabda: "Sesiapa membaca surah "Al-Waqiah" tidak akan jadi miskin selama-lamanya."

2. Mereka yang membaca surah ini sebagai wirid, dengan izin Allah akan beroleh kesenangan dan kemudahan selama-lamanya.

3. Bila seseorang menjadikan surah ini sebagai kebiasaan dan membacanya setiap malam satu kali, maka dia akan terhindar dari kemiskinan.

4. Surah al-Waqiah ini jika dibaca disisi mayat atau orang yang sedang nazak. Insyaallah dipermudahkan untuk roh keluar dari jasadnya.Jika dibaca disisi orang sakit, Insyaallah diringankan kesakitannya. Selain itu, boleh juga dibaca kepada orang yang hendak bersalin sebagai selusuh.

Insyaallah dengan mengamalkan surah al-Waqiah saban hari sebagaimana yang diriwayatkan dalam hadis-hadis Rasulullah SAW, hidup kita akan sentiasa dimurahkan rezeki dan dilimpahi kebahagiaan di dunia dan akhirat. Dengan izin Allah kita akan memperolehi rezeki yang melimpah ruah supaya kita berkesempatan melaksanakan amal jariah dan meringankan beban golongan yang kurang bernasib baik.

Buat peringatan,amalan membaca surah ini janganlah hanya berpaksikan kekayaan dan kemewahan semata-mata. Sebaliknya bacalah surah Al- Waqiah ini dengan hati dan niat yang ikhlas demi mengejar keredhaan. Bacalah surah ini dengan besertakan niat apabila kita dimurahkan rezeki kelak, kita akan perbanyakkanlah amal ibadat dan jariah. Insyaallah dengan niat yang suci ini, Allah akan memperkenankan doa-doa kita dengan mudah.

Sumber rujukan:

http://www.jais.gov.my/article/rahsia-surah-al-waqiah

Bekal untuk Anak-Anak Ke Sekolah

Kakak Kamila Qistina ni dia suka sangat kalau ibu bekalkan dia dengan makanan sebab dia kuat makan dan tak cukup makan sikit. Sampaikan dia suruh ibu beli buku resepi bento.. dahsyat anak ibu ni. Kakak selalu cakap best kalau bawa bekal sebab ibu masak sedap. Makanan kat kantin tak sedap katanya. 

Hari ni ibu bekalkan kakak ke sekolah nasi putih, telur dadar, ayam grill & sayur kailan ikan masin. Habis semua kakak makan. Licin bekas tupperware. 

Doa Ketika Ditimpa Musibah

إِنَّا لِلَّهِ وَإِنَّا إِلَيْهِ رَاجِعُونَ اللَّهُمَّ أْجُرْنِى فِى مُصِيبَتِى وَأَخْلِفْ لِى خَيْرًا مِنْهَا

Innaa Lillaahi Wainnaa Ilaihi Raaji'uun, Allaahumma'jurnii Fii Musiibatii Waahliflii Khairan Minha

"Sesungguhnya kita ini milik Allah dan sungguh hanya kepada-Nya kita akan kembali. Ya Allah, berilah aku pahala dalam musibahku ini dan berilah ganti yang lebih baik daripadanya."

Sebagian ulama membaca:

إِنَّا لِلَّهِ وَإِنَّا إِلَيْهِ رَاجِعُونَ اَللَّهُمَّ آجِرْنِى فِى مُصِيبَتِى وَأخْلُفْ لِى خَيْرًا مِنْهَا

Innaa Lillaahi Wainnaa Ilaihi Raaji'uun, Allaahumma Aajirnii Fii Musiibatii Wahluflii Khairan Minha

"Sesungguhnya kita ini milik Allah dan sungguh hanya kepada-Nya kita akan kembali. Ya Allah, berilah aku pahala dalam musibahku ini dan berilah ganti yang lebih baik daripadanya."

Sebagian lainnya lagi membaca:

إِنَّا لِلَّهِ وَإِنَّا إِلَيْهِ رَاجِعُونَ اللَّهُمَّ آجِرْنِى فِى مُصِيبَتِى وَأَخْلِفْ لِى خَيْرًا مِنْهَا

Innaa Lillaahi Wainnaa Ilaihi Raaji'uun, Allaahumma Aajirnii Fii Musiibatii Waahliflii Khairan Minha

"Sesungguhnya kita ini milik Allah dan sungguh hanya kepada-Nya kita akan kembali. Ya Allah, berilah aku pahala dalam musibahku ini dan berilah ganti yang lebih baik daripadanya."

Sumber Doa

Dari Ummu Salamah Radhiyallahu 'Anha, ia berkata: Aku mendengar Rasulullah Shallallahu 'Alaihi Wasallam bersabda:

مَا مِنْ عَبْدٍ تُصِيبُهُ مُصِيبَةٌ فَيَقُولُ إِنَّا لِلَّهِ وَإِنَّا إِلَيْهِ رَاجِعُونَ اللَّهُمَّ أْجُرْنِى فِى مُصِيبَتِى وَأَخْلِفْ لِى خَيْرًا مِنْهَا إِلاَّ أَجَرَهُ اللَّهُ فِى مُصِيبَتِهِ وَأَخْلَفَ لَهُ خَيْرًا مِنْهَا قَالَتْ فَلَمَّا تُوُفِّىَ أَبُو سَلَمَةَ قُلْتُ كَمَا أَمَرَنِى رَسُولُ اللَّهِ -صلى الله عليه وسلم فَأَخْلَفَ اللَّهُ لِى خَيْرًا مِنْهُ رَسُولَ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم

"Tak seorang hamba (muslim) tertimpa musibah lalu ia berdoa: 'Sesungguhnya kita ini milik Allah dan sungguh hanya kepada-Nya kita akan kembali. Ya Allah, berilah aku pahala dalam musibahku ini dan berilah ganti yang lebih baik daripadanya.' Ummu Salamah berkata: Saat Abu Salamah wafat, aku berdoa sebagaimana yang diperintahkan Rasulullah kepadaku, lalu Allah memberi ganti untukku yang lebih baik darinya, yakni Rasulullah Shallallahu 'Alaihi Wasallam." (Muttafaq 'Alaih)

Keterangan

Setiap kita pasti pernah atau akan mendapatkan musibah. Karena musibah bagian dari ujian dalam kehidupan dunia. Tidak boleh tidak harus dijalani manusia. Salah satu bentuknya adalah kematian atau kehilangan harta benda.

Allah Ta'ala berfirman,

كُلُّ نَفْسٍ ذَائِقَةُ الْمَوْتِ وَنَبْلُوكُمْ بِالشَّرِّ وَالْخَيْرِ فِتْنَةً وَإِلَيْنَا تُرْجَعُونَ

"Tiap-tiap yang berjiwa akan merasakan mati.  Kami akan menguji kamu dengan keburukan dan kebaikan sebagai cobaan (yang sebenar-benarnya). Dan hanya kepada Kami lah kamu dikembalikan." (QS. Al-Anbiya': 35)

Penang Street Art

Gambar2 ni abah yang ambil masa ke Penang cuti raya haji tahun 2015. Zayan Azfar pun masih kecil. Ibu suka gambar2 ni sebab nampak klasik.

Kalau ke Penang jangan lupa uollsss cari penang street art yang mana lukisan2 muralnya sangat cantik dan kreatif betol.

"Boy on a Bike" mural, Ah Quee Street menjadi tempat tumpuan pelancong untuk melihat keindahan lukisan mural yang dilukis didinding bangunan lama. Pelukis mural ini bernama Ernest Zacharevic yang menzahirkan karyanya di mana seorang remaja lelaki sedang menaiki motosikal sambil menoleh ke belakang melihat trafic yang sibuk. "Boy on a Bike" mural ni nampak real bila ada prop sebuah motosikal lama yang terpakai.