Resepi Biskut Almond London

Resepi Biskut Almond London
resepi : Chef Hanieliza

Bahan – bahan:

250 gm mentega
1 cawan gula kastor
1 biji telur
1/2 sudu teh esen vanila
3 cawan tepung gandum .........]
1/2 cawan tepung jagung ........]
1/2 cawan tepung naik sendiri...] ayak semua
1 s/k emplex [optional] ]

Badam yang sudah dibakar
Coklat masakan - cairkan cara double boiling.

Cara membuatnya:

1. Pukul gula dan mentega hingga kembang.
2. Masukkan telur dan esen vanilla dan kacau/gaul rata.
3. Masukkan semua tepung sedikit demi sedikit dan gaul rata.
4. Ambil sebesar ibu jari dan leperkan.
5. Bubuh badam di tengah - tengah dan buatkan bentuk bujur.
6. Bakar dalam suhu 180 C sehingga masak .
7. Biar sejuk baru celupkan ke dalam coklat cair.
8. Sejukkan dahulu baru disimpan.

RESEPI CORNFLAKES MADU

Bagi aku inilah resepiyang paling mudah, cepat dan ringkas. Dulu-dulu memang aku suka buat biskut dan kek untuk raya, maklumlah anak perempuan sulung la katakan. Tapi sekarang ni semuannya aku malas nak membuatnya. Semua fikir nak beli jer dalam kepala otak tuhh.. Ni tengah mai angin nak kumpul-kumpul resepi la pulak.

RESEPI CORNFLAKES MADU
resepi : Chef Hanieliza

Bahan A
150 gm butter
90 gm gula kastor
5 s/b madu

Bahan B
150 gm cornflakes [ramaskan sikit]
100 gm bubble rice
100 gm badam cincang panggang

Hiasan:

Coklat cair
Coloring rice atau Coklat rice

Cara:

1. Panaskan bahan A sehingga butter cair.
2. Masukkan Bahan B dan gaulkan rata.
3. Sudukan dalam paper-cup kecil.
4. Bakar dalam oven yg telah dipanaskan suhu 170'C selama 10-12 minit.
5. Sejukkan dan hiaskan dengan coklat cair dan coloring rice/coklat rice.